(美食體驗)黑咪瑪魔辣鴨血 香氣十足外Q內嫩真夠味 揪團新選擇

2014083101:09

嘿嘿嘿~這次換愛吃辣的悅爸開心囉~
因為我們要來試吃黑咪瑪的魔辣鴨血!!



前幾天有接到黑咪瑪的電話通知,說有入選魔辣鴨血的體驗活動,

提醒隔天包裹會是黑貓送貨。

果真收到了一大盒的鴨血,從盒外看進去裡頭是滿滿的湯頭及鴨血~




北中南都有經銷據點,很便利!想吃隨時都買得到。

最方便的就是上官網訂購囉~動動手指就能宅配送到府!




清楚標示的產品內容、產品成份、賞味期限、保存方法、有效日期及營養標示圖表。



吃的安心

嚴選國產番鴨鴨血蒸製而成,於中央廚房燉煮72小時,完全去除鴨血本身的腥味

與雜質,外Q內嫩、入口即化,此工法在業界獨一無二。

再加上鮮美濃郁的麻辣湯頭,富含三十幾種天然中藥材及香料,吃過後保證上癮。




怎麼吃

將包裝盒上蓋打開之後,撕開密封膠膜,並將鴨血以及「四川榨菜、滷大腸」配料

包,倒進可加熱之容器中,加熱至沸騰後即可食用。

此外,建議顧客可以將鴨血和火鍋料一起烹煮,風味更佳!




我們翻了翻冰箱,看看有無現成的食材可以加料~決定了,就用杏鮑菇來試試看。

先將杏鮑菇切成適當的大小,放進鍋中跟魔辣鴨血湯頭(轉中小火)一起煮滾入味!



約莫過了十五分鐘,麻辣湯頭的香氣瀰漫了整間屋子~好香啊 啊 啊 啊 啊!

這時候看看杏鮑菇的顏色也變成咖啡色~應該已經入味了。




那就起鍋上桌啦~

早在外頭等著的悅哥,早就哇哇叫說他很餓,快開飯!!




悅爸更是等不及的馬上夾一塊鴨血來止止饞。


每一塊都是超大份量的鴨血~大約有個十三塊左右。

滿滿的鴨血,看起來超有誠意的啦!




一口白飯,一口鴨血!

香辣夠味,鴨血吃起來Q嫩不軟爛;口感十足,湯頭則是微辣濃郁。

悅爸說辣度大約是中小辣,叫我也嚐嚐看!




我覺得湯頭香氣滿分,是我喜歡的那種。

我本來對鴨血這類的食物並不感興趣!但是吃過黑咪瑪的魔辣鴨血後,讓我完全改觀。

本以為會像是平日吃過的五更腸旺的那種軟趴趴的鴨血,吃起來會怕怕的!
認真考慮下次買回來當麻辣鍋的湯底~ 



杏鮑菇吃起來也鹹香入味,好吃!!



吼~~~~~悅哥表示:為什麼我不能吃鴨血??嘟嘴  (因為辣辣der...)




感謝黑咪瑪給予我們一家體驗美食的機會喔~


~以上美食體驗心得為悅媽個人感受為主,僅供參考~



黑咪瑪官網

黑咪瑪粉絲團


  •   ujia0303 於 2014-09-15 22:46 3F
  • 看起來好好吃ㄚ~
  • 版主於 2014-09-16 18:12 回覆
    是真的好吃呦..
  •   L.sf 於 2014-09-06 09:25 2F

  • 口愛的熊貓月餅~~~祝福您   中秋佳節愉快!!!

    食安問題嚴重 
    盡量避免外出用餐    平日慎選佐料用油和食材等
    小心病從口入
    希望大家都能平安健康
  •   莞荽的娘 於 2014-09-05 01:22 1F
  • 噗  弟弟表情好可愛  秀秀嘿 你長大就能吃了
  • 版主於 2014-09-16 18:13 回覆
    哈哈~他有吃小小塊杏鮑菇過過癮..